resepi simple *ROTI ARAB*

  ROTI INI SENANG DI MASAK DAN SEDAP DI MAKAN DENGAN KARI AYAM/DAGING ATAU KUAH ASAM PEDAS,,,,,,,,rugi kalau tak mencuba

   BAHAN2 

2 sudu besar mentega

2 sudu besar minyak masak

3 sudu besar gula

6g yis

500g tepung  gandum

 300ml air suam

  CARA-CARANYA

1. mentega,minyak dan gula di bancuh dengan air suam
2. tepung di gaul dengan yis
3. kemudian campur semua bahan dan uli hingga menjadi licin dan kental
4. perap selama satu  jam dalam bekas yang di tutup dengan kain basah 
5. selepas itu uli semula doh tadi dan bulatkan menjadi 18 biji
6. sebelum mengoreng leperkan dahulu,goreng sebiji2 hingga roti kembung dulu baru terbalikkan
7. siap di hidangkan